Чехол из пластика и алюминия

Поскольку топикстартер, насколько я понимаю, задавал вопрос о титановой посуде в походном применении, попытаюсь немного систематизировать и сказать об одной важной (а для походной титановой посуды - пожалуй, важнейшей) вещи, о которой почему-то все забыли.
Итак, титан легче стали (почти вдвое), но также - почти вдвое - тяжелее алюминия:
- алюминий: 2,7 г/куб. см
- титан: 4,5 г/куб. см
- железо: 7,87 г/куб. см
Соответственно, литровых титановых котелков весом в 30 граммов не существует, - столько весит только небольшая алюминиевая баночка из-под пива (котелок с такими тонкими стенками будет слишком хрупок).
Вместе с этим титан прочен, не гнется (ломается из-за своей хрупкости, но нужно приложить существенные усилия).
Титановая посуда в походе выигрывает по совокупности качеств, а именно:
1) За счет того, что материал прочен, можно сделать котелок (или сковородку, или миску и т.п.) со стенками тоньше, чему у алюминия (с такими же по толщине, как у нержавейки). Соответственно, котелок будет иметь примерно такой же вес, как и алюминиевый (поскольку, хотя титан и тяжелее, то стенки таки тоньше) - но, в отличие от алюминиевого, не будет сминаться (конечно, если сделать стенки у алюминиевого толстыми, то смять его тоже будет проблематично - но и вес уже будет не тот).
2) В титановой посуде еда не пригорает. И это самое главное. С точки зрения «антипригарности» титан находится на втором месте после тефлона - на некоторые дорогие виды домашней посуды наносят титановое, а не тефлоновое, антипригарное напыление. В отличие от тефлонового, такое напыление очень стойкое - можно, если хочется, скрести ножом, и оно не повредится. Срок службы такого напыления, в отличие от тефлонового, также практически вечный. В походных условиях эти свойства наиболее востребованы: во-первых, именно в походных условиях механические повреждения наиболее возможны; во-вторых, никакого лишнего веса (в виде тефлоновых покрытий на посуде) с собой не тащим: титан уже содержит необходимые качества в себе (иногда, например, в альпинизме, на счету каждый грамм снаряжения). Особенно удобными антипригарные свойства титана являются не не котелке, а на миске. Почему? Дело в том, что объем походного котелка, как правило, небольшой (если это не котел для ухи, конечно). Варят что-либо в походе нечасто - скорее греют воду и запаривают каши или продукты быстрого приготовления. Соответственно, вопрос пригорания в котелке стоит не очень остро (к слову, титановых котелков объемом более 2,1 литра я вообще не встречала). Зато часто производят разогревание или поджаривание пищи. В этом плане титановая миска легко совмещает в себе функции, собственно, тарелки и антипригарной сковородки.
3) В походных условиях важно просто и быстро, с помощью подручных средств, очистить посуду от копоти, пригоревшей пищи т.п. - обычно это делают пеком и т.п. Титановую посуду, также как и стальную, чистить таким образом можно (копоть с титановой посуды, кстати, счищается существенно проще, чем со стальной). Алюминиевую - нельзя (если алюминий анодированный - разрушите анодирующий слой, если обычный - то из почищенной таким образом посуды лучше не есть примерно 12 часов, пока не образуется достаточный защитный оксидный слой). Соответственно, титановая посуда, также, как и стальная - применима для костра, алюминиевая - с большой натяжкой (или не чистить, или использовать одноразовую - банки из-под пива и т.п.). По поводу того, насколько вредно есть из свежепоцарапанной алюминиевой посуды - отчаянные могут есть сколько угодно: никто из нас не может сказать точно, какая именно из выкуренных сигарет привела к раку легких, какая рюмка водки или коньяка - к циррозу печени или панкреатиту. В конце то концов - год жизни туда-сюда за удовольствие есть из легкой, блестящей, свежепоцарапанной крупным речным песочком алюминиевой посуды - не такая уж и большая плата.
4) Титановый котелок действительно, в отличие от алюминиевого, нельзя прожечь на костре (хотя и алюминиевый, надо сказать, трудно - нужно много выпить и оставить надолго висеть над костром пустой уже котелок).
5) Низкая теплопроводность титана - на самом деле палка о двух концах. С одной стороны - пища чехол в титановой посуде (накрытая крышкой, конечно) остывает существенно медленнее, чем в алюминиевой или стальной (мы говорим об общем случае, когла посуда не замотана в теплоизолирующий чехол или банальное полотенце). Также - горячяя еда или питье не обжигает губы (в этом плане титан особенно хорош для изготовления ложек). Недостатки - обратная сторона достоинств: во-первых, довести воду до чехол из пластика и алюминия кипения в титановой посуде - дольше, чем в алюминиевой (чтобы это никого не пугало - скажу насколько, засекала: на одном литре воды, с газовой горелкой мощностью 2400 Ватт - 10 секунд разницы, то есть ничто). Во-вторых - и это важнее - титановая посуда прогревается неравномерно, поэтому, если вы что-то варите в ней, то лучше часто помешивать еду, а если жарите - следите за тем, чтобы пламя по возможности охватывало все дно посуды.
И, наконец, как мне рассказывали более старшие и опытные товарищи, долгое время материал этот был недоступен (только путем воровства с военных производств), и за ним достаточно давно тянется шлейф мифов о его особых свойствах (например, многие почему-то уверены, что титановые ножи - сверхпрочные и никогда не тупятся, и т.п.). Наверное, по этой причине титан - это круто, модно и т.п. Для особых ценителей титановая посуда - это как хорошая сталь на ноже. В-общем, кто-то покупает новые серьги, кто-то - новый нож, а у кого все это уже имеется - титановую посуду.
И напоследок - кроме посуды промышленного производства -альтернативы, которые, может, и не совсем круты, но настолько же легки и не стоят вообще ничего:
- Банка из-под пива (вкусного). Объем: 1 литр, вес: 95 г, материал: анодированный алюминий.
- Банка из-под консервированных персиков (варианты: ананасов, кукурузы, горошка и т.п. - кому что больше нравится). Объем: 0,85 л, вес: 83 г, материал: железо.
Берем в поход пиво и персики, в первый же день пиво выпиваем, когда потянет на еду - закусываем персиками, - и имеем бесплатно 2 котелка, которые совершенно не жалко выбросить.


Источник: http://popgun.ru/viewtopic.php?f=110&t=81349&start=80

Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Мотошлемы, шлемы для скутера и мопеда Vega (Тайвань) Не видимая красота природы

Чехол из пластика и алюминия Чем же так хороша титановая посуда? Популярное оружие
Чехол из пластика и алюминия Арбалеты для Охоты. Магазин арбалетов и луков
Чехол из пластика и алюминия Кофеварка от Handpresso от 8500 руб. -инновационная
Чехол из пластика и алюминия Техностудия «Профиль»
Чехол из пластика и алюминия Sredstva
Офисные кресла и запчасти. Ремонт офисных кресел Glance (Гланс) Женская одежда Отзывы Каталог Ателье в Йошкар-Оле - Пошив и ремонт одежды: телефоны Безопасность - ООО БИОМ. Детские спортивно-игровые Виниры на зубы по низким ценам в Санкт-Петербурге. Гарантия Какие можно сделать прически на короткие волосы. Варианты Красные точки на теле: фото, причины, возможные Купить женскую одежду оптом от производителя Оптовый

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ